zaterdag 22 juni 2013

Vak 9 bol esdoorn en wilde marjolein


In dit vak vinden we een bol esdoorn en origanum vulgare (wilde marjolein)

Wilde marjolein heeft nog veel meer namen

Origanum vulgare / Origanum majorana
Engels: Common / Sweet Majoram, Duits: Gartenmajoran / Meiran / Wurstkraut,
Frans: Grand Origan / Marjoleine
Lipbloemigen Labiatae
Andere namen: Marjoraan, Dost, Duist, Orega, Orego, Welghemoet, Palingkruid, Kieselof, Mariankruid en Bergvreugd.Wilde marjolein (Origanum vulgare) is een meerjarige, winterharde kruidachtige plant. De plant wordt 30 tot 60 cm hoog.
     

De bladeren zijn ovaal, puntig, gaafrandig en donkergroen. 
De bladeren smaken naar peper. 
Oregano bloeit van Juli tot September met witte of roze bloemen. 
Wanneer de marjolein bloeit wordt hij massaal bezocht door de bijen.
Plaats. 
De plant groeit het beste in de volle zon, maar ze hebben 's middags schaduw nodig.
Grond.
De grond moet goed gedraineerd, wat droog, alkalisch en rijk aan voedingsstoffen zijn. In tegenstelling tot de meeste andere kruiden uit dezelfde familie, heeft marjolein een sterkere smaak als deze op rijke grond op groeit.
Vermeerderen
Zaaien in de lente (ontkieming kan langzaam zijn). Winterharde meerjarige soorten kunnen gesplitst worden in de lente of zomer. Neem wortel- of stengelstekken van late lente tot midzomer.
Kweken.
Uitdunnen of verplanten op 30 tot 45 cm afstand. Snoei marjoleintakken met twee derde terug voordat ze vanwege de winter afsterven. Als de plek niet te winderig is, laat dan zaadkoppen liggen als voer voor de vogels. Marjolein kan binnenshuis gekweekt worden.
Pluk de jonge bladeren indien gewenst.